气调包装机、气调锁鲜包装机、气调保鲜包装机，与真空预冷机、真空冷却机、真空快速冷却机组成设备保鲜设备，上海钢擎机械制造有限公司全面研发、生产。 上海钢擎机械制造有限公司（简称上海钢擎），是一家集研发、生产、销售、服务为一体，引进日本、德国、美国等国际先进气调保鲜、真空预冷技术的专业设备制造商。公司总部设在中国上海，依托国际大都市的地理、人才优势，面向**专注于熟食品、新鲜果蔬、海鲜等高附加值食品真空预冷、食品保鲜设备的研发生产，上海钢擎成为国内高温（次高温）食品真空预冷、气调保鲜产品较有影响力的公司之一。

主要市场:
主营产品或服务:公司主要经营真空预冷机,真空冷却机,气调包装机, 真空预冷机预冷机也称：真空冷却机,真空快速冷却机,真空速冷机,真空打冷机，它与气调包装机/气调保鲜包装机/气调锁鲜包装机构成食品保鲜设备。 真空预冷机，是在真空状态下对食品等富含水分物质快速降温设备。真空预冷机是改变水的沸点，使得水分子在次高温、常温、低温下也能沸腾并从食品中蒸发，水分子在汽化脱离食品的同时带走大量热量，从而使得食品快速降温——真空预冷机降温周期一般为20多分钟。

• 真空预冷机